在養(yǎng)豬行業(yè)蓬勃發(fā)展的2025年,對于眾多養(yǎng)豬場而言,要想實現(xiàn)高效運營并在市場競爭中脫穎而出,物料管理至關重要。物料管理不僅僅是對物資的簡單存儲和使用,它貫穿了養(yǎng)豬場生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),從飼料的采購、儲存,到獸藥疫苗的合理使用,再到各類設備的維護和管理等,每一個細節(jié)都與養(yǎng)豬場的效益息息相關。
### 豬場前期規(guī)劃中的物料考量
在建設養(yǎng)豬場的初始階段,規(guī)劃和管理工作就涉及到眾多物料方面的決策。
#### 豬場選址與布局的物料關聯(lián)
首先是豬場的選址,應選擇交通便利、靠近主公路的地方。這一選址原則主要是為了便于飼料、豬只的運輸,飼料作為養(yǎng)豬場的重要物料,其供應的及時性直接影響到豬只的生長。如果交通不便,可能會導致飼料運輸延遲,影響豬只的正常投喂。同時,要保證水源充足且水質(zhì)良好,因為水也是豬只生長不可或缺的物料,優(yōu)質(zhì)的水源能滿足豬只的生長需求,減少疾病的發(fā)生。此外,布局也極為關鍵,豬場應合理分為生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和糞污處理區(qū),各區(qū)之間設置綠化帶。這樣的布局可以減少交叉污染,降低獸藥疫苗等物料的使用成本,同時提高生產(chǎn)效率。而豬舍朝向宜為南北向,便于通風、采光,這種布局對豬舍建筑材料的要求也有所不同,需要選擇保溫隔熱功能良好的材料,確保豬舍內(nèi)的溫度、濕度和空氣質(zhì)量,從而為豬只提供良好的生長環(huán)境。
#### 豬舍設計與建設的物料要求
豬舍設計與建設也有諸多物料相關要點。要根據(jù)不同生長階段,選擇適宜的豬舍類型,如分娩舍、保育舍、育肥舍等。不同類型的豬舍對物料的需求不同,例如分娩舍需要更多的保暖設備和護理用品等物料。豬舍的結構采用保溫隔熱功能良好的材料可以提高能源利用效率,減少供暖等能源消耗物料的使用。同時,合理設置窗戶和通風系統(tǒng),不僅能保證舍內(nèi)環(huán)境質(zhì)量,還能降低疫病發(fā)生的風險,進而減少獸藥疫苗的使用。豬舍內(nèi)部布局需要合理規(guī)劃喂料、飲水、排泄等區(qū)域,減少豬只運動距離,這樣能優(yōu)化飼料等物料的利用效率。并且豬舍還需要配套飼料塔、自動飲水器、保溫箱等設備,這些設備不僅能提高養(yǎng)殖效益,也涉及到物料的采購、安裝和維護等工作。
### 不同類型物料的管理要點
豬場的物料種類繁多,以下為您詳細介紹不同類型物料的管理要點。
#### 食材管理
食材管理需要從選取和進入生產(chǎn)區(qū)兩個方面嚴格把控。在食材選取時,要求食材生產(chǎn)、流通背景清晰、可控,無病原污染。偶蹄類動物生鮮及制品禁止入場,蔬菜和瓜果類食材要無泥土、無爛葉,禽類和魚類食材無血水,食用食品消毒劑清洗后入場。這樣做可以從源頭上減少疫病傳入的風險。而飯菜進入生產(chǎn)區(qū)時,由豬場廚房提供熟食,生鮮食材禁止進入,且飯菜容器需經(jīng)消毒后才能進入,進一步確保食品安全,保障豬只健康。
#### 獸藥疫苗管理
獸藥疫苗管理包含進場消毒、使用和后續(xù)處理幾個環(huán)節(jié)。疫苗及有溫度要求的藥品,要拆掉外層紙質(zhì)包裝,使用消毒劑擦拭泡沫保溫箱后,轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)藥房儲存;其它常規(guī)藥品,拆掉外層包裝,經(jīng)臭氧或熏蒸消毒,轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)藥房儲存。在使用和后續(xù)處理方面,要嚴格按照說明書或規(guī)程使用疫苗及藥品,做到一豬一針頭,避免交叉感染。對于疫苗瓶等醫(yī)療廢棄物,要及時進行無害化處理,防止疫病傳播和環(huán)境污染。
#### 飼料管理
飼料管理主要包括保證無病原污染、規(guī)范運輸和儲存等工作。飼料必須無病原污染,袋裝飼料要中轉(zhuǎn)至場內(nèi)運輸車輛,再運送至飼料倉庫,經(jīng)臭氧或熏蒸消毒后使用,所有飼料包裝袋均需與消毒劑充分接觸。散裝料車在場區(qū)外圍打料,可降低疫病傳入風險。儲存飼料時,要將檢驗合格的飼料原料入場后儲存進干燥的專用倉庫,避免儲備過多導致霉變和變質(zhì),同時堅持先進先出原則,確保豬只吃到新鮮的飼料。
#### 生活物資管理
生活物資要集中采購,經(jīng)臭氧或熏蒸等消毒處理后入場,這樣可以減少購買和入場頻率,降低疫病傳入的可能性,同時也便于對生活物資進行統(tǒng)一管理和調(diào)配。
#### 設備管理
不同類型的設備消毒方式不同。風機、鋼筋等可以水濕的設備,經(jīng)消毒劑浸潤表面,干燥后入場;水簾、空氣過濾網(wǎng)等不宜水濕的設備,經(jīng)臭氧或熏蒸消毒后入場。對設備進行定期維護和保養(yǎng)也是設備管理的重要內(nèi)容,及時更換損壞的零部件,確保設備正常運行,提高養(yǎng)殖效率。
#### 其它物資管理
五金、防護用品及耗材等其它物資,要拆掉外包裝后,根據(jù)不同材質(zhì)進行消毒劑浸潤、臭氧或熏蒸消毒,轉(zhuǎn)入庫房。
### 物料的采購與進庫管理
#### 采購管理
采購是物料管理的關鍵環(huán)節(jié)。場內(nèi)材料由材料庫統(tǒng)一管理、申請、調(diào)配、維護和保養(yǎng),由采購員統(tǒng)一采購。材料庫管理員依據(jù)生產(chǎn)計劃及各類物料消耗、使用周期,每月初給場長和使用部門提供物料存貨盤點報告表,并主動配合做好請購計劃,杜絕重報漏報和短缺材料、配件事件的發(fā)生,避免因待備件而造成的停產(chǎn)。每月25號將場長簽字同意的請購單送交采購員,按采購作業(yè)程序辦理后,并將“請購部門存檔”聯(lián)取回備查。對于專業(yè)性強又特別急需的配件、加工件和維修件,由需要者填寫請購單,報場長簽字同意后,自行借款、請車采購,購回后經(jīng)場長、材料管理員核驗收入庫,并填寫入庫單,即可到財務報銷。整個采購工作程序如下:(每月25號前)擬定請購計劃→需貨單位會簽→場長審批→采購員詢價→存檔→本場審批→追蹤落實(整個周期需要20天)。材料管理員要積極追蹤落實超過20天的請購計劃和超過3天的緊急采購,對不能及時采購的備件要主動與采購員協(xié)商,克服困難,保障生產(chǎn)需要。
#### 進庫管理
物料購回后,物料管理員會同需貨單位負責人根據(jù)請購單、發(fā)票和供貨合同及所購物品之品質(zhì)等各驗收合格后方可入庫。若其中一項與所述條款不符,不得入庫。若沒有簽定供貨合同,則在請購單、發(fā)票、品質(zhì)相符的情況下入庫,并開具入庫單將“采購聯(lián)”交采購。對質(zhì)量不佳或型號不符之物料要及時退貨,如不能退貨,需打書面報告報場長。對貨質(zhì)不明者必須請示場長后再做處理。新入庫的材料應當日報知場長和使用者,以便及時投入使用。材料入庫管理員根據(jù)入庫單實入數(shù)量、單價、金額于入庫當日或次日12時以前登記物料明細帳,并根據(jù)入庫材料的類別,分別歸類,放置在規(guī)定的庫區(qū)庫位上。
### 數(shù)據(jù)管理與智能軟件的應用
隨著養(yǎng)豬場規(guī)模的擴大,數(shù)據(jù)管理變得至關重要。大量的生產(chǎn)提醒、生產(chǎn)管理、物料管理等都需要通過數(shù)據(jù)來完成。其中正確的物料管理對于規(guī)模豬場的幫助是必不可少的。飼料和各種物資占用了養(yǎng)豬場營運資金中很大的比重,所以對其進行有效的管理是養(yǎng)豬場經(jīng)營管理的重要內(nèi)容。物料的儲備需要按照按需儲備、先進先出的原則來進行,避免出現(xiàn)儲備的物料過多,特別是飼料長時間儲存帶來的霉變和變質(zhì)風險,以及受潮問題。同時要堅持先進到倉庫的物料先使用,避免讓豬吃到不新鮮的飼料或藥品。
智能豬場管理軟件如智草云豬場管理系統(tǒng)在物料管理中發(fā)揮著重要作用。該系統(tǒng)的【物料管理】功能,除了可以輕松錄入簡單的基礎信息外,用戶在【物料入庫】中錄入相關信息后,軟件會自動進行運算,快速展現(xiàn)一目了然的物料報表。這使得物料庫存統(tǒng)計更加準確,通過物料入庫和出庫的錄入,軟件將對不同的物料核算各自的庫存數(shù)量,并以實時倉庫的形式,為用戶展現(xiàn)物料的庫存數(shù)量,大大減少了管理上的時間。養(yǎng)豬人可以通過使用智能豬場管理軟件中的物料管理來記錄和分析養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中的動態(tài),還可以有效降低飼料和各種物資的成本。智草云集團版豬場管理系統(tǒng)還能夠從原料的采購管理、飼料的保存管理等環(huán)節(jié)加強豬企的物料管理,促使豬場飼料管理規(guī)范化、安全化、環(huán)?;?。它新增物料入庫的基礎信息功能,讓用戶無需手動計算;【過期提醒】板塊可查看到即將過期或已過期的物料批次信息;還能展示不同倉庫物料的存儲情況,點擊【新增批次】可快捷登記當前物料入庫。此外,該系統(tǒng)也為企業(yè)用戶、合作伙伴提供功能定制服務,并以私有化方式部署,數(shù)據(jù)掌握在集團后臺。
### 物資管理規(guī)定與報表制度
為了規(guī)范豬場的物資管理,豬場應制定相關的規(guī)定和報表制度。
#### 物資管理規(guī)定
豬場應設立場長、出納、庫管、選購、統(tǒng)計等相關崗位,對物資管理實施掌握。同時明確豬場物資管理的不相容崗位,如場長與庫管、選購、驗收;出納與選購、司磅、發(fā)貨;選購與驗收、庫管;司磅與監(jiān)磅等,不相容的崗位不能由同一個人兼任,要相互分別、制約和監(jiān)督。物資選購流程為各豬場于每月25號前將下月所需物資選購方案(含物資的品種、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容),通過OA簽呈申請,經(jīng)財務負責人和總經(jīng)理審批后,依據(jù)程序進行選購。對于生產(chǎn)急需且月度選購方案未包含在內(nèi),臨時需要選購的物資,單筆不超過1000元(含)的,填寫《物資申購表》,經(jīng)場長審批后方可購買;1000元以上的,除場長審批外,還需其他相關程序。要建立進銷存帳,由專人負責,物資憑單進出倉,要貨單相符,不準弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報,各生產(chǎn)區(qū)(組)根據(jù)實際需要領取,不得浪費。要愛護公物,否則按公司獎罰條例處理。
#### 豬場報表制度
報表是反映豬場生產(chǎn)管理情況的有效手段,是上級領導檢查工作的途徑之一,也是統(tǒng)計分析、指導生產(chǎn)的依據(jù)。各生產(chǎn)組長要做好各種生產(chǎn)記錄,并準確、如實地填寫周報表,交到上一級主管,查對核實后,及時送到場部,其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報表應一式兩份。豬場報表目錄分為生產(chǎn)報表和其他報表。生產(chǎn)報表包括種豬配種情況周報表、分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表、斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表、種豬死亡淘汰情況周報表、肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報表、肉豬死亡及上市情況周報表、妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表、豬群清點月報表、豬場生產(chǎn)情況周報表、配種妊娠舍周報表、分娩保育舍周報表、生長育成舍周報表、公豬配種登記月報表(公豬使用頻次月報表)、豬舍內(nèi)飼料進銷存周報表、人工授精周報表等;其他報表包括飼料需求計劃月報表、藥物需求計劃月報表、生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表、飼料進銷存月報表、藥物進銷存月報表、生產(chǎn)工具等物資進銷存月報表、飼料內(nèi)部領用周報表、藥物內(nèi)部領用周報表、生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領用周報表等。
### 高效養(yǎng)豬場物料管理的重要意義及展望
#### 重要意義
高效的養(yǎng)豬場物料管理具有多方面的重要意義。從成本控制角度來看,它可以有效降低飼料、獸藥疫苗等物資的浪費,合理規(guī)劃庫存,減少資金占用,提高資金使用效率。通過對物料的采購、儲存和使用進行精細化管理,避免了因物料過?;虿蛔銕淼某杀驹黾?。在疾病防控方面,嚴格的物料管理,如食材、獸藥疫苗、飼料等的消毒和規(guī)范使用,可以減少疫病傳入的風險,降低豬只發(fā)病率,減少治療成本和死亡率,保障豬群健康。同時,良好的物料管理能夠確保豬只的生長環(huán)境和營養(yǎng)需求得到滿足,提高豬只的生長速度和肉質(zhì)品質(zhì),增強市場競爭力,提高養(yǎng)豬場的經(jīng)濟效益。并且規(guī)范的物料管理和報表制度有助于養(yǎng)豬場管理者全面了解豬場的生產(chǎn)經(jīng)營情況,為決策提供準確的數(shù)據(jù)支持,實現(xiàn)科學管理和可持續(xù)發(fā)展。
#### 展望
隨著科技的不斷進步和養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展,2025年及未來的養(yǎng)豬場物料管理將朝著更加智能化、信息化、綠色化的方向發(fā)展。智能化管理將進一步深入,更多先進的傳感器、物聯(lián)網(wǎng)技術等將應用于物料管理中,實現(xiàn)對物料的實時監(jiān)控和精準調(diào)配。信息化方面,豬場與供應商、合作伙伴之間的信息共享將更加便捷和高效,供應鏈管理將更加協(xié)同。綠色化趨勢也將更加明顯,養(yǎng)豬場將更加注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,選用環(huán)保型的物料和設備,推廣綠色養(yǎng)殖理念,實現(xiàn)資源的循環(huán)利用和節(jié)能減排。例如,利用可再生能源滿足豬場的部分能源需求,采用環(huán)保型的飼料和獸藥等。此外,行業(yè)內(nèi)對于物料管理的標準和規(guī)范將更加完善,養(yǎng)豬場之間的交流與合作也將更加頻繁,共同推動養(yǎng)豬場物料管理水平的提升。
總之,2025年養(yǎng)豬場要實現(xiàn)高效運營,必須重視物料管理工作。從豬場的前期規(guī)劃到各類物料的采購、儲存、使用,再到數(shù)據(jù)管理和制度建設等各個方面,都需要養(yǎng)豬場管理者用心謀劃和落實。通過采用科學合理的物料管理方法和借助先進的智能管理軟件,養(yǎng)豬場可以提高生產(chǎn)效率、降低成本、保障豬只健康,從而在激烈的市場競爭中取得優(yōu)勢,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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