酒店人力資源管理與資源需求規(guī)劃
2025-06-21 02:53:48
講師：宋德標 瀏覽次數(shù)：3088
課程描述INTRODUCTION
酒店人力資源管理培訓
培訓講師：
課程價格：
培訓天數(shù)：日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
酒店人力資源管理培訓
【課程背景】
如果您的企業(yè)遇到發(fā)展瓶頸，徘徊不前？如果你的企業(yè)松獅實現(xiàn)不了年度目標？如果你的員工總是不能完成業(yè)績目標？如果你的員工總是不思進取、缺乏組織溝通與管理協(xié)調執(zhí)行力“狼性”我們建議你參加酒店企業(yè)“組織溝通與管理協(xié)調執(zhí)行力”總結模式的課程，實戰(zhàn)專家將幫助你解決企業(yè)存在的難題。
本《酒店人力資源管理與資源需求規(guī)劃》課件。從根本上沒有人會覺得處理問題和矛盾是一種享受。但是人或是一個組織從“資源需求規(guī)劃”這個方面延伸，處理問題和矛盾可能成為鍛煉和加強酒店員工隊伍服務與管理技能的提升。
1、要么置之不理，
2、要么試圖獨自解決，不求助于同事的幫助。
這兩種方式遲早會給酒店或部門的經營管理帶來很多的麻煩。本課程將告訴您如何有效地處理問題和矛盾，以及如何在經營管理的所有過程中引起重視，并改變上述這些
兩種處理問題和矛盾的反應。
【課程概述】
本課程將幫助改變酒店企業(yè)在經營管理中人力資源管理問題，有些管理人員和員工需要解決的問題，在日常處理問題和解決人力資源管理矛盾的不公平的心態(tài)。能夠沉著應對由于時代的變遷、形成管理文化差異日甚的人力資源管理，員工隊伍給酒店業(yè)主和管理者在經營管理中所帶來的各種挑戰(zhàn)。隨著眾多不同文化背景的人，選擇服務酒店為職業(yè)，加盟酒店這個集體，為酒店業(yè)主和管理者帶來獨特的見解和寶貴的個人工作經驗。幫助你擁有管理廣泛文化背景的員工隊伍的能力。
【學習收益】
通過本課程的學習，作為酒店的管理者將明白：
1、為何有人說“酒店是一塊生長人才的文化沃土”將學會如何培養(yǎng)什么樣的人需要怎樣設計
2、要求員工第一是會做人，第二是會做事，并按照“品德高尚、意識超前、作風頑強、業(yè)務過硬”品格模式塑造人、錘煉人。
3、每一個管理人既要接受塑造和錘煉，又有責任塑造和錘煉好自己的下屬。
4、對酒店的企業(yè)文化學習和技能培訓都是高強度的提高要一直堅持不懈，循環(huán)進行。
5、用高強度的企業(yè)文化學習和嚴格的實踐鍛煉，使他們中的絕大多數(shù)人員成為能獨擋一面的管理骨干和核心員工。
【學員對象】
酒店高層管理、部門經理、中、基層管理人員
【授課時長】
12課時
【授課方式】
核心法則講解、案例分析、練習、互動式教學
【課程大綱】
單元目標：
酒店企業(yè)的人力資源是指能夠推動整個企業(yè)發(fā)展的勞動者的能力的總稱，它是一種很重要的資源，酒店在人力資源管理方面應致力于達成以下目標：
1、構筑先進合理的人力資源管理體系，體現(xiàn)“以人為本”的理念，在使用中培養(yǎng)和開發(fā)員工，使員工與企業(yè)共同成長。
2、保持酒店內部各企業(yè)在人事制度和程序的統(tǒng)一性和一致性。保持人力資源系統(tǒng)的專業(yè)水平和道德標準。
第一課 招聘的概述
1、招聘的目的、定義和意義
2、招聘工作的基礎
3、招聘的過程和步驟
4、招聘工作程序
5、招聘的理念
6、招聘的影響因素
7、企業(yè)文化、形象和招聘互相影響
8、招聘中出現(xiàn)的新趨勢
第二課 人力資源規(guī)劃
1、人力資源規(guī)劃的定義及目的
2、人力資源規(guī)劃的影響因素
3、人力資源規(guī)劃的步驟
4、企業(yè)人力資源的需求預測及方法
5、企業(yè)人力資源的供給預測及方法
6、企業(yè)人力資源的供求均衡預測
第三課 崗位分析
1、崗位分析的相關概念、定義及目的
2、崗位分析中的術語
3、崗位分析的意義和作用
4、崗位分析在人力資源管理中的用處
5、崗位分析的步驟和方法
6、以考察工作為中心的崗位分析
7、以考察員工為中心的崗位分析
8、崗位分析的工具
9、崗位描述和崗位說明書
10、崗位說明書
11、完善崗位描述的四種方法
12、崗位說明的構成
13、案例100 萬元招聘副總經理
第四課 招聘程序
1、招聘計劃階段
2、確定招聘的投入
3、招聘產出金字塔
4、對酒店的管理人員的招聘
6、建立招聘蓄水池的階段
7、招聘來源和渠道的認識
8、招聘過程中應聘者的主要來源
9、候選人篩選階段
第五課 招聘工作的檢查評估階段
1、判斷招聘效果與質量：
2、篩選和錄用
3、錄用過程
4、招聘面談
1）面試
2）面試的種類
5、面談的設計
6、面談過程中的注意事項
7、招聘測試
1）是否需要招聘測試？
8、招聘測試的種類
1）什么是有效測試方法
9、常用的幾種測試方法
10、未來招聘的趨勢預測
11、測試過程中的注意事項
第六課 什么是酒店人力資源管理
1、酒店人力資源管理：
2、人力資源管理的若干觀點
3、人力資源主要的管理領域
4、酒店人力資源管理主要職責
5、管理者人力資源管理準則
第七課 提高酒店競爭優(yōu)勢 績效考核的認知
一、什么是績效？
2、什么是考核？
3、績效意義？
4、績效考核六大功能
5、績效考核好處
6、績效考核遇到困難？
7、績效考核中HR與直線經理的角色分工
8、影響酒店員工工作表現(xiàn)因素
9、工作目標的形成
第八課 酒店績效考核流程
1、考核流程的步驟
2、酒店常用績效考核方法
3、酒店績效考核結果應用
4、績效評估誤差根源(魚骨圖)
5、四種績效評估結果---怎么辦？
6、如何對待績效不佳者？
7、酒店績效反饋技巧
8、積極的反饋—正面指導反饋
9、建設性反饋金點子1
10、建設性反饋金點子2
11、接受反饋
12、認識同理心
13、課程總結
酒店人力資源管理培訓
轉載：http://www.hislan.cn/gkk_detail/66030.html
已開課時間Have start time
- 宋德標
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