內(nèi)蒙古自治區(qū)文旅廳 首批智庫專家
2016年內(nèi)蒙古十大杰出青年餐飲人
2017年內(nèi)蒙古飯店業(yè)金鼎獎(jiǎng)-十佳創(chuàng)業(yè)
2018年內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)
——副秘書長(zhǎng)、培訓(xùn)專委會(huì)-執(zhí)行主任
2019年內(nèi)蒙古旅游餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
——副會(huì)長(zhǎng) 教育委員會(huì)-【點(diǎn)擊詳細(xì)】
零售人撐起人間煙火,不同時(shí)期零售有不同形式,但一直陪伴人類。開零售門店不容易,要投資和做各種準(zhǔn)備,還面臨生意和客戶壓力。做好零售的基本條件包括。 一、吃苦耐勞。零售是辛苦活,如做早餐的常三四點(diǎn)起床準(zhǔn)備,工作時(shí)長(zhǎng)多在十個(gè)小時(shí)以上,大部分
品牌方如何拓展 B 端客戶、增長(zhǎng)業(yè)績(jī)。對(duì)于品牌方來說,要獲得更多 B 端客戶(店鋪),關(guān)鍵在于讓已有的客戶幫忙推薦,因?yàn)榈赇佒g是一個(gè)圈子。品牌方推出的路徑包括各種加盟方案,核心是聯(lián)合創(chuàng)始人方案。讓每個(gè)門店都擁有自己的品牌公司,只需較低投資
很多老板存在誤區(qū),認(rèn)為融資是按照實(shí)際出資做估值,這會(huì)吃虧。比如沙縣小吃投資 50 萬一年能賺 100 萬,而當(dāng)?shù)馗叨瞬惋嫊?huì)所投資 1000 萬卻不賺錢甚至虧損,顯然沙縣小吃更有價(jià)值。所以一個(gè)項(xiàng)目的估值和實(shí)際投資、營業(yè)額無關(guān),只和利潤有關(guān)。
面對(duì)困境,門店破圈的機(jī)會(huì)在于找方法、找資源和找數(shù)據(jù)。 一、談資源。任何在本地經(jīng)營的門店都有生存基礎(chǔ)和可用資源。一是運(yùn)營商的資源,需要與運(yùn)營商深度溝通和協(xié)商來盤活。二是本地各種關(guān)系,這是門店生存的基礎(chǔ),即客情的存在。三是找到可幫扶、利用
對(duì)大部分門店而言,經(jīng)營與轉(zhuǎn)型最大痛苦是缺科技能力即提升效益效率效能的IT能力。如飛機(jī)從活塞發(fā)動(dòng)機(jī)到渦輪發(fā)動(dòng)機(jī)才滿足需求,門店同理需強(qiáng)大IT能力(數(shù)字化能力)才有生存機(jī)會(huì)。 一、機(jī)制。門店轉(zhuǎn)型核心是擁有數(shù)字化能力,即 “IT
實(shí)體店現(xiàn)在難,未來會(huì)更難,60% 以上傳統(tǒng)門店將倒閉。倒閉最快的是等客進(jìn)店的,如服裝、鞋帽、床上用品店,因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣已變。以前電商購物麻煩,現(xiàn)在 50 歲、60 歲甚至 70 歲的人都在刷直播、看短視頻且會(huì)在拼多多下單。門店客流減少但房租未
2024 年能賺錢的行業(yè)掌握六條方法論。順其事、看得準(zhǔn)、謀全局、借他利、得人心、止于貪。以下是一些可做的行業(yè)。 一、寵物店。多數(shù)年輕人會(huì)養(yǎng)寵物作為情感寄托,甚至有夫妻為寵物撫養(yǎng)權(quán)打官司。 二、小餐飲細(xì)分賽道。賽道越窄市場(chǎng)越大,如
美業(yè)門店如何在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)降本增效。 一、降本。降本主要是降低與客戶的溝通成本。開發(fā)一個(gè)陌生客戶到進(jìn)店成本很高,而利用現(xiàn)有滿意度不錯(cuò)的客戶作為中間人進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹,可降低此成本。比如給消費(fèi)三萬到五萬的客戶一些好處讓其轉(zhuǎn)介紹朋友,三萬消費(fèi)可能