中國(guó)知名陳列專家
高級(jí)陳列講師
新浪微博“陳列聯(lián)盟”群主
香港認(rèn)證中心國(guó)際注冊(cè)培訓(xùn)師
香港服裝學(xué)院高級(jí)陳列講師
《中國(guó)制衣》陳列專欄作者【點(diǎn)擊詳細(xì)】
傳統(tǒng)門店經(jīng)營(yíng)依賴運(yùn)營(yíng)商政策,過(guò)去輕松賺錢,現(xiàn)在因各種變化。經(jīng)營(yíng)趨于科技化、回歸本質(zhì),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)成為挑戰(zhàn),很多門店因不適應(yīng)新營(yíng)商環(huán)境而閉店。零售本質(zhì)是幫助客戶解決問(wèn)題、帶來(lái)便利等,本質(zhì)不變。門店經(jīng)營(yíng)應(yīng)懂四個(gè)要素。 一、經(jīng)營(yíng)懂 &ldquo
做生意不能等客進(jìn)店,傳統(tǒng)發(fā)傳單方式效果差。我分享了一個(gè)實(shí)體店引流回流截流的營(yíng)銷案例。老王開水果店,先進(jìn)帶廣告的塑料袋,寫著憑袋領(lǐng)進(jìn)口蘋果,送給附近商家。人們來(lái)領(lǐng)蘋果時(shí),老王說(shuō)五塊一斤,可免費(fèi)領(lǐng)一個(gè)或花六塊辦會(huì)員卡領(lǐng)一斤。 卡里五塊下次
不管實(shí)體店生意好壞,只要不甘心就有希望。這個(gè)模式能拯救很多門店,比如餐飲行業(yè),餐廳有設(shè)備、廚師、服務(wù)員,沒生意時(shí)開支也已產(chǎn)生,資源在浪費(fèi)。而周圍人雖沒投資餐飲,但人脈資源也在浪費(fèi),雙方可以合作。 模式是把餐廳打造成共享單車模式,共享餐
強(qiáng)調(diào)門店經(jīng)營(yíng)要重視生意和競(jìng)爭(zhēng)兩點(diǎn)。 一、生意方面。本質(zhì)包括商品、顧客和體驗(yàn)。商品品質(zhì)要能滿足客戶需求,否則無(wú)產(chǎn)品可售;要在門店缺客戶環(huán)境下找到并滿足客戶需求,吸引其進(jìn)店。體驗(yàn)不僅是產(chǎn)品體驗(yàn),更是生活場(chǎng)景體驗(yàn),高科技產(chǎn)品要讓客戶了解其帶
做加盟的公司不要碰客戶(門店)的家務(wù)事。如一個(gè)美業(yè)品牌方,市場(chǎng)規(guī)模五千萬(wàn)朝上,加盟店問(wèn)品牌方店長(zhǎng)拿了一盒牛奶該不該說(shuō),品牌方很痛苦,因?yàn)闆]有標(biāo)準(zhǔn)答案,且這是門店家務(wù)事。 麥肯錫曾因全球市場(chǎng)下滑,新上任 CEO 通過(guò) “別管
美業(yè)門店如何在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)降本增效。 一、降本。降本主要是降低與客戶的溝通成本。開發(fā)一個(gè)陌生客戶到進(jìn)店成本很高,而利用現(xiàn)有滿意度不錯(cuò)的客戶作為中間人進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹,可降低此成本。比如給消費(fèi)三萬(wàn)到五萬(wàn)的客戶一些好處讓其轉(zhuǎn)介紹朋友,三萬(wàn)消費(fèi)可能
認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù),而是傳銷式的師徒制,這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門店利潤(rùn) 0.4%,同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選
今天的市場(chǎng)格局中,運(yùn)營(yíng)商和零售老板都在尋找新方向和模式。現(xiàn)實(shí)讓我們懂得變可生,坐以待斃不可取,要堅(jiān)信生存就是健康活著,路雖滄桑但夢(mèng)更美。手機(jī)門店應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。 一、認(rèn)知的三個(gè) “大誤區(qū)”。系統(tǒng)萬(wàn)能論、全盤復(fù)制